
Visuel
Robe jaune, légèrement dorée, reflets argentés, brillant, disque épais, peu de larmes
Nez
Intensité moyenne, notes de fruits jaunes (abricot, pêche)
Bouche
Attaque douce, acidité ensuite, vin rond, gouleyant, souple
Accords mets & vins
Charcuteries, viandes blanches, entrées, salades.
Présentation
Une délicatesse unique pour les petits plats de tous les jours.Caractéristiques
Type de sol | Argilo calcaire |
Cépage | Pinot Auxerrois |
Âge des vignes | Entre 15 et 48 ans |
Degré d'alcool | 15,2% vol |
Sucre résiduel | 1,8 g/l |
Acidité totale | 2,21 g/l |
Conservation | 2 à 3 ans après achat |
Accords | Entrées |
Pinot Auxerrois 2018
Frais, discrètement fruité avec des notes de pêche, de pomme et des nuances florales, il accompagne volontiers la cuisine au quotidien.
Paiement sécurisé par CB
Expédition sous 48h en France métrop.