Guide Hachette 2024
15 sept. 2023
Riesling Tradition 2021 ♥♥♥
Vendangé au cœur de l’automne, le 19 octobre, un mois après le début des vendanges, ce riesling se montre intense à l’œil comme au nez. Son expression mêle des notes fraiches de citron et de pamplemousse à des nuances plus suaves de mangue. En bouche, ce 2021 présente toutes les qualités de finesse et de tension du cépage, jusqu’à la finale nerveuse, longue et citronnée.
