Visuel
Robe jaune intense, reflets argentés, brillant, disque fin, peu de larmes.
Nez
Intense, complexe, aromes de fruits confits, minéraux au deuxième nez
Bouche
Belle attaque, le vin se révèle en bouche, bonne persistance, bel équilibre.
Accords mets & vins
Poissons accomodés, fruits de mer, volailles, fromages chauds.
Présentation
Cette gamme reflète expressément la touche et l’empreinte du Domaine, où Pascal excelle en vinifiant des crus expressifs, fruités, toujours au style contemporain, le cépage restant tout de même le dénominateur prédominantCaractéristiques
| Type de sol | Argilo calcaire |
| Cépage | Riesling |
| Âge des vignes | entre 29 et 43 ans |
| Degré d'alcool | 13,2% vol |
| Sucre résiduel | 2,2 g/l |
| Acidité totale | 4,33 g/l |
| Conservation | 2 à 8 ans |
| Accords | Viandes blanches |
Riesling 2018
Paiement sécurisé par CB
Expédition sous 48h en France métrop.