RIESLING VENDANGES TARDIVES Agrandir l'image

RIESLING VENDANGES TARDIVES

Nouveau produit

RIESLING

Millésime 2018

Vendanges Tardives

Caractéristiques :Riche, surmuri,

Accord vin et mets : apéritif, dessert

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150 Produits

22,08 € TTC

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Présentation

La mention Vendanges Tardives peut compléter sur l’étiquette les appellations Alsace ou Alsace Grand Cru. Elle désigne des vins exceptionnels produits selon les critères parmi les plus sévères de toutes les AOC françaises.

Les Vendanges Tardives proviennent des cépages Gewurztraminer, 
Pinot gris, Riesling ou Muscat, récoltés en surmaturité, généralement plusieurs semaines après le début officiel des vendanges.

À l’identité du cépage et à son caractère aromatique s’ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de la pourriture noble (Botrytis Cinerea).

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