PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES Agrandir l'image

PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES

Nouveau produit

PINOT GRIS

Millésime 2015

Vendanges Tardives

Caractéristiques : Aromes surmuris, notes empyreumatiques, frais et puissant.

Accord vin et mets: apéritif, foie gras

Plus de détails

135 Produits

25,30 € TTC

En savoir plus

Présentation

La mention Vendanges Tardives peut compléter sur l’étiquette les appellations Alsace ou Alsace Grand Cru. Elle désigne des vins exceptionnels produits selon les critères parmi les plus sévères de toutes les AOC françaises.

Les Vendanges Tardives proviennent des cépages Gewurztraminer, 
Pinot gris, Riesling ou Muscat, récoltés en surmaturité, généralement plusieurs semaines après le début officiel des vendanges.

À l’identité du cépage et à son caractère aromatique s’ajoute la puissance due au phénomène de concentration et au développement de la pourriture noble (Botrytis Cinerea).

Téléchargement